На плечах гигантов, на спинах электронов
На чайной церемонии узнала про существование GABA-чая (габа-чай, ГАМК-чай).
GABA, по-русски ГАМК — гамма-аминомасляная кислота — один из нейромедиаторов, т.е. веществ, регулирующих передачу сигналов в мозге.
И вот, оказывается, есть специальный способ приготовления чая, при котором он содержит большое количество ГАМК. А это очень благотворно влияет на мозговую деятельность, и чуть ли не излечивает от паркинсона и альцгеймера.
Ну, можно погуглить — сразу выпадает куча ссылок про это. Но я сегодня впервые услышала.
Потрясена.
Мы пили габа-улун. Очень специфический вкус. Я сказала, что по запаху он похож на вяленые помидоры, а по вкусу как помидорный супчик. Мой муж после этого не мог пить его спокойно, да и чайный мастер тоже фыркал, хоть и пытался держать лицо.
И если он правда оказывает такое действие, мне он очень нужен для мамы. Сейчас посмотрела в интернете — цены, конечно, атомные...
Но не в ценах дело. Интересно, насколько это правда.
Про чаи и церемонии
Такой вот вышел день.
Потом мы еще были в хачапурной, которую как-то порекомендовала moty. Так что, культурошок на культурошоке ))
GABA, по-русски ГАМК — гамма-аминомасляная кислота — один из нейромедиаторов, т.е. веществ, регулирующих передачу сигналов в мозге.
И вот, оказывается, есть специальный способ приготовления чая, при котором он содержит большое количество ГАМК. А это очень благотворно влияет на мозговую деятельность, и чуть ли не излечивает от паркинсона и альцгеймера.
Ну, можно погуглить — сразу выпадает куча ссылок про это. Но я сегодня впервые услышала.
Потрясена.
Мы пили габа-улун. Очень специфический вкус. Я сказала, что по запаху он похож на вяленые помидоры, а по вкусу как помидорный супчик. Мой муж после этого не мог пить его спокойно, да и чайный мастер тоже фыркал, хоть и пытался держать лицо.
И если он правда оказывает такое действие, мне он очень нужен для мамы. Сейчас посмотрела в интернете — цены, конечно, атомные...
Но не в ценах дело. Интересно, насколько это правда.
Про чаи и церемонии
Такой вот вышел день.
Потом мы еще были в хачапурной, которую как-то порекомендовала moty. Так что, культурошок на культурошоке ))
-
-
23.02.2016 в 22:26Понравилось в Хачапури (у меня в Гнездниковском?)
-
-
23.02.2016 в 22:41Ага!
Понравилось в Хачапури
Надо еще раз сходить. ))
Я дурочка выбрала с мясом, а это видимо не самое привлекательное в их меню. А Илья ел что-то в сковородке...
Но горячий сулугуни с помидорами был очень хорош!
-
-
23.02.2016 в 23:32Дилетант,
Вот здесь можно спросить. В теме вопросов и ответов, по тэгу.
nobellarezi.livejournal.com/
Только жж закрытый, надо просить добавить в список, там есть тема.
-
-
24.02.2016 в 02:07-
-
24.02.2016 в 02:19мне тоже надо будет маме такой чай заказать.
-
-
24.02.2016 в 12:49darievna, Gato Grande, дык! Очень интересно!
-
-
24.02.2016 в 19:31-
-
24.02.2016 в 22:37-
-
25.02.2016 в 01:03тут хорошие чаи все так стоят. я поэтому с исторической родины каждый раз коробки и банки пру )
и из Лондона даже - там не дешевле, но как-то лучше ))
-
-
26.02.2016 в 12:00Очень интересно!
Я тут пытаюсь пока разузнать среди цигунских учеников. Один из них имеет какое-то отношение к чаям, но не говорит, какое именно ))
Посмотрим.
Напиши обязательно, когда получишь!
И покажи, какой заказал! Ты через сайт какой-нибудь заказывал? Кинь ссылку, пожалуйста!
-
-
26.02.2016 в 18:47на eBay приличный выбор из Китая, Тайваня и Японии. подозреваю, что на AliExpress дешевле. но мне лень ещё один аккаут создавать и следить потом за ним.
а ты же вроде в Китай скоро собираешься? там 100% дешевле будет.
-
-
26.02.2016 в 22:41Но доставка до 21 апреля)) Если всё будет нормально, я действительно, быстрее на своих двоих его привезу))
-
-
27.02.2016 в 02:50