[Дилетант]

Муж приехал из Казани и привез чак-чак.
Я, дожив до преклонных лет, и не знала, что бывает нечто под названием чак-чак.
Видимо, раньше никто из моих знакомых и друзей не ездил в Казань. За последний же год туда съездила куча моих коллег на всяческие конференции, и каждый, каждый считал своим долгом привезти оттуда это.
Когда я его увидела впервые, я подумала, что наверное в Ростове просто такого не продают, отсюда и мое гастрономическое невежество. Но приехав в Ростов, убедилась, что продают, причем на каждом углу. Просто это настолько не вписывается в мою "картину мира", что я преспокойно не замечала его всю свою жизнь, пока хорошенько не ткнули носом.
Не знаю, почему, но я аж содрогаюсь при одном его виде...
Бедный муж ходит обиженный и предлагает попробовать хоть кусочек. А я шарахаюсь как черт от ладана и говорю, что чтобы сохранить мир в семье, меня с чак-чаком нужно держать раздельно. Даже не могу понять, чем он меня так пробирает. ))

Comments

[Кальма]

тем, что похож на личинок в меду. у нас он, кстати, не очень хороший, тот, который массовый. домашние может и съедобны..

[.Dana.]

ыыы, я завтра уезжаю в Казань на конференцию ) а сегодня подруга принесла чак-чак просто так. Ну вкусно же! Но на личинок в слизи внешне похоже, да.

[Дилетант]

Кальма, как ни странно, на прилавках он везде одинаковый (судя по упаковкам)))
что до вкуса — не могу себя заставить )
Я вообще страшно удивилась, когда увидела, что абсолютно все кроме меня знают, что это такое, а я как инопланетянин просто...))

.Dana., приветствую ))

Но на личинок в слизи внешне похоже, да.

Да я совершенно равнодушна "к форме".
Просто такого рода "сласти" — ну... видимо, не моя еда. ))

Хорошей конференции!

[Кальма]

Дилетант, я о нем узнала из советский открыток с рецептами типа "национальная кухня". его самим просто сделать, кстати.

[Киже]

Дилетант, он вкусный очень)))

[Zinder]

Дилетант,
не слушай их - он сладкий и противный

[Дилетант]

Кальма,

его самим просто сделать, кстати.

спасибо))) что-то не хочется)))

Киже, и ты, Брут (((

Zinder, воот! Слышу голос разума)))

Он сладкий и при этом совсем пресный. Был бы хоть еще и соленый что ли)))

[Киже]

Дилетант, с чаем — самое то.

[Дилетант]

Киже, и не уговаривай )))
И вообще, все знали, кроме меня. Я вот думаю, чего еще я в жизни была лишена все эти годы? Вдруг в этом списке не только чак-чак?

[Итая]

не слушай их - он сладкий и противный

Плюсуюсь. Гадость редкостная!

он вкусный очень

с чаем — самое то

Киже, не ожидала от тебя ))))))))))))))

[Дилетант]

Итая, ))))
это был пост о культурологическом шоке ))))

а вообще канешна, с вашими гастрономическими изысками и печениями кто бы сомневался )))

[Итая]

это был пост о культурологическом шоке

Эх, а я все о жратве )))

[Киже]

Дилетант, не уговариваю, нет))) чего ж продукт переводить, домашним больше достанется

Итая,

[к.черный]

Даже не могу понять, чем он меня так пробирает. ))

вот точно - непонятно. Обычная восточная сладость - незатейливая и избыточно сладкая. Очень на любителя.
но мне кажется, устрицы - противнее

[Дилетант]

к.черный, мое счастье в том, что я не ела устриц))

[к.черный]

мно-о-го лет назад, когда я ко всем морским гадам относилась с предубеждением (потому как ничего не знала), мне предложили попробовать устрицу. Сопля в раковине. Бррр

[Дилетант]

я бы с удовольствием попробовала, но мне никто не предлагает ((
Она пищала, когда ты ее поедала? Должна вроде как еще и пищать, по классике. Пищащая сопля, это шик!

[Zinder]

Дилетант,
да ну, никто там не пищит - это сказки для наивных русских
это же моллюск, чему там пищать?
устрицы совершенно безвкусные, на самом деле, в них вся прелесть в морской соли и лимонном соке, которыми ты эту "соплю" сбрызгиваешь

[Дилетант]

Zinder,

это сказки для наивных русских

я в детстве читала в классике (не помню, в какой). Очень обидно ((((
Такие солидные люди и нечестны в таких мелочах ))))

Но вот говорят, что крысиные эмбрионы точно пищат, когда их китайцы едят! (к.черный, прости!)))

[к.черный]

это сказки для наивных русских

сказки деда Щукаря из "Поднятой целины"

[Zinder]

Дилетант,
кхм... я бы и про эмбрионы не поверила, честно говоря - но спорить не стану, не пробовали-с пока ))

[Дилетант]

к.черный,

сказки деда Щукаря из "Поднятой целины"

глумись-глумись над категорическим императивом, доглумишься)))

Zinder,

слабонервным не читать

Стандартная схема писков:
1. Первый писк раздается в то время, когда едок охватывает мышонка (крысенка) палочками для еды.
2. Второй писк - когда едок бросает его в соевый соус.
3. Третий или финальный писк раздается тогда, когда едок начинает пережевывать мышонка (крысенка).
kartinamira.info/culture/1423-zhivye-krysy-luch...
этим всем кишит интернет, но я видела еще в детстве — Сенкевич рассказывал в телевизоре) Ему я не могу не верить)
(как, правда, и классикам с устрицами).

[к.черный]

глумись-глумись над категорическим императивом, доглумишься)))

Быть может, на том дело и кончилось бы, если бы вконец разозленный бабами Щукарь не крикнул: - Мокрохвостые! Сатаны в юбках! До морды тянетесь, а того не понимаете, что это не простая лягушка, а вустрица ! - Кто-о-о-о?! - изумились бабы. - Вустрица , русским языком вам говорю! Лягушка - мразь, а в вустрице благородные кровя! Мой родный кум при старом режиме у самого генерала Филимонова в денщиках служил и рассказывал, что генерал их даже натощак сотнями заглатывал! Ел прямо на кореню! Вустрица ишо из ракушки не вылупится, а он уж ее оттель вилочкой позывает. Проткнет насквозь и - ваших нету! Она жалобно пишшит, а он, знай, ее в горловину пропихивает..."

[Дилетант]

к.черный, тьфу ты!
Мне казалось я у Диккенса читала! А дед Щукарь только лягушками обходился))))
Ыыы...

[Zinder]

Дилетант,
ненене, у Диккенса с устрицами какая-то другая проблема была, не пищальная ))

[Дилетант]

Zinder, к.черный,
Дамы, у меня сейчас не работает интернет (практически) и не грузятся смайлы никакие.
Так вот, тут предполагается, что я засыпана кирпичами со самое немогу...

Пошла перечитывать Шолохова с Диккенсом.

[Zinder]

Дилетант,
упс, извини, это никоим разом не наезд - я бы про Щукаря тоже не вспомнила

[Дилетант]

Zinder, ну... это....
Я и не думала, что наезд)))

я бы про Щукаря тоже не вспомнила

У нас в Ростове Шолохов он как бы вообще "национальный герой местного разлива". Мы его с детства должны были по памяти с любого места цитировать ((
Так шта это мне не простительно совсем ))))

у нас есть не только чак-чак, но много всего разного, о чем, оказывается, в россии не знают (хотя, казалось бы, тоже россия) ) туда же балеш, бишбармак, треугольники и т.д.
так интересно, всем обычно нравится чак-чак, а вы боитесь) хотя я тоже не любитель, сладкий для меня

[Дилетант]

psiholexi,

а вы боитесь)

что значит "боитесь"? ))))
просто он мне не нравится.
Просто бывают вещи, которые не нравятся равнодушно, а это не нравится очень активно.

Но его уже съели)))

туда же балеш, бишбармак, треугольники и т.д.

да уж...
бешбармак хоть слово знакомое... (хотя треугольники еще более знакомое слово)))
Треугольники — это типа самсы что-то? Или вообще не из этой оперы?